Les Affiches
trop de "mais" pour faire un "oui"
Un jour il fit beau en France. Si, si. Et ce jour là, je…
Clasico Argentino
le chausson salvateur
Photo floue. Voix embrumée. Article concis. Toute critique gastronomique ne peut pas être soignée…
Sayonara Nihon
Au revoir Japon
Et voilà, c’est fini. Me revoilà à Paris, dans ma gastronomie française inscrite au…
Yanaka Sippoya
patisserie kawai
Dernière tentative pour un petit goûter sucré japonais. Dans le vieux quartier de Yanaka,…
Trattoria Tanta Bocca
タンタ ボッカ
Entendez-vous les guitares, les mandolines et les accordéons ? Les « prego » à tout-va ?…
Daisan Harumi
trilogie du sushi – épisode III
Pour lire le premier épisode cliquez ici, et pour le second ici. Une nuit…