Ten Belles - Cappuccino, Latte art
9 juin 2013

Ten Belles

jus de fruit tropical

Été. Syracuse. La réservation est pour 20h, alors il va falloir patienter un peu……

Les Affiches - Encornets au chorizo, purée
1 juin 2013

Les Affiches

trop de "mais" pour faire un "oui"

Un jour il fit beau en France. Si, si. Et ce jour là, je…

25 mai 2013

Clasico Argentino

le chausson salvateur

Photo floue. Voix embrumée. Article concis. Toute critique gastronomique ne peut pas être soignée…

18 mai 2013

Banh-mi

le sandwich vietnamien qui faut pas faire chier !

Au fond d’une petite rue qui ne paye pas de mine ((lors de l’écriture…

8 mai 2013

Fuku

yakitori

J’ai du mal à le croire, plus de quarante articles et enfin je vous…

2 mai 2013

Warito

finir en beauté

Ce n’est pas sans émotion que je vais vous parler de Warito. Bravant une…

27 avril 2013

Trattoria Tanta Bocca

タンタ ボッカ

Entendez-vous les guitares, les mandolines et les accordéons ? Les « prego » à tout-va ?…

20 avril 2013

Daisan Harumi

trilogie du sushi – épisode III

Pour lire le premier épisode cliquez ici, et pour le second ici. Une nuit…

13 avril 2013

Oguro-ya

ramen sec

Dès le premier jour je l’avais repéré celui-là. Le p’tit boui-boui qui paye pas…

7 avril 2013

Narutomi

soba d'un autre temps

Les bretons sont très fiers de leur sarrasin et de leurs galettes ou crêpes…