La Coquerie
camaïeu maritime
Nous restons à Sète, ma ville adoptive, pour ce nouveau voyage en contrée gustative.…
Pierre Sang on Gambey
déclaration
Que dire ? Par où commencer ? Comment faire une critique de cette soirée…
Tosokchon (토속촌)
le poulet aux cent parfums c'est pour qui ?
Tosokchon est dans tous les guides touristiques et ça se voit. On fait la…
Wonjo Daelim Maneul Tongdak (원조대림마늘통닭)
de l'ail au poulet frit
Le ciel était d’un gris sombre, la brume lourde et étouffante. Séoul respirait lentement…
Hanbang Wang Jokbal Bossam
le pied de porc, mon doudou à moi
Lorsqu’on flâne dans un pays étranger, il faut aiguiser son instinct. Parfois on tombe…
Un chorizo et une merguez sont sur un bateau…
naufrage épicé
Un chorizo est une saucisse ibérique, plus ou moins épaisse, plus ou moins épicée.…