The Marcel

sage comme une image

Depuis que The Marcel a changé de main, des murmures s’échappent de ce restaurant…

La Bola Taberna - Cocido Madrileño

La Bola Taberna

la taverne bouillote

C’est difficile à croire avec l’hiver incroyablement doux qu’on a eu dans notre chère…

La Tape - Madrid

La Tape

comme à la cantine

À Madrid, comme partout dans le monde, il y a une poussée de petits…

L'avant-comptoir

L’avant-comptoir

mi-figue, mi-raisin, mais avec des couilles

Pour tout vous dire, je suis bien embêté. Je m’apprête à écrire une critique…

Casa Mingo

Casa Mingo

c'est ce qui s'appelle "un raté"

Parfois on débarque comme un bleu, l’œil interrogé, l’appétit qui gargouille, et la curiosité…

Les Affiches - Encornets au chorizo, purée

Les Affiches

trop de "mais" pour faire un "oui"

Un jour il fit beau en France. Si, si. Et ce jour là, je…