La Coquerie

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camaïeu maritime

Nous restons à Sète, ma ville adoptive, pour ce nouveau voyage en contrée gustative.…

Le ruisseau - Tom Burger et frites

Le ruisseau

junk-food saine d'esprit

Depuis quelques années les burgers envahissent les tables des bistrots bien français de chez…

Semilla -

Semilla

une graine est plantée

Ils poussent comme des champignons ces petits restos aux menus « prix fixe » qui cuisinent…

Calçots

Los calçots

le prince des oignons

En Catalogne, du début janvier à la fin mars, il se passe des choses…

Salata de vinete - caviar d'aubergines à la roumaine

Salata de vinete

recette : caviar d'aubergines à la roumaine

Vous ne rêvez pas, il y a bien écrit « recette » ci-dessus ! Cela fait…