The Marcel

sage comme une image

Depuis que The Marcel a changé de main, des murmures s’échappent de ce restaurant…

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Montée - Restaurant Paris

Montée

un pas devant l'autre, tout doucement

Dans la série des restaurants français menés à la baguette par un chef japonais,…

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Mussubi - omusubi

Mussubi

boulettes salvatrices

Par un beau jour de printemps, je suis parti à la recherche d’un dim…

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Calçots

Los calçots

le prince des oignons

En Catalogne, du début janvier à la fin mars, il se passe des choses…

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Drouant - Foie gras

Drouant

classique et brillant

Il y a des restaurants où l’on va le verbe dans la poche. Intimidants…

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