La Prohibition - Gésiers de Canard confits, quinoa et Pommes de Terre Grenailles

La Prohibition

notes veloutées

Dans ce petit bout de rue, il semblerait que le feng shui culinaire soit…

Montée - Restaurant Paris

Montée

un pas devant l'autre, tout doucement

Dans la série des restaurants français menés à la baguette par un chef japonais,…

La Mare aux Oiseaux - Grue Royale

La Mare aux Oiseaux

envolée lyrique

Les bouchons sur le périph’… Les connards qui klaxonnent… Les autoroutes interminables… Le dos…

Blue Valentine - Déclinaison Jasmin et caramel

Blue Valentine

velours bleu

Difficile d’aller au Blue Valentine sans attendre une chambre obscure… des chaises dépareillées en…